High Performance Chef – Episode 3: Jan Tournier

High Performance Chef – Episode 3: Jan Tournier

Fünf Geschmackssinne für zwei Sterne

Der belgische Chef Jan Tournier steht für europäische Küche mit japanischen Geschmacksnoten. Wir treffen den sensiblen Sternekoch in seinem Restaurant Cuchara und erfahren mehr über die Interpretation asiatischer Traditionen, außergewöhnliche Angewohnheiten und seine spannende Familiengeschichte.

In der dritten Episode unseres Video-Formats “High Performance Chef” in Kooperation mit MICHELIN Guide begeben wir uns ins beschauliche Lommel in Belgien und besuchen 2-Sternekoch Jan Tournier in seinem Restaurant Cuchara. Begleiten Sie uns auf eine High Performance-Geschmacksreise! Exklusiv für AMG Private Lounge Mitglieder: zwei Rezepte zum Download.

Die Welt von Mercedes-AMG bietet Ihnen ein Erlebnis für alle Sinne! Hier treffen Leidenschaft für Genuss, Design und Leistung aufeinander. Freuen Sie sich diesmal auf unvergessliche kulinarische Momente und sichern Sie sich exklusive Rezepte des Starkochs!

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High Performance Chef 1: Marco Müller

High Performance mit drei Sternen

In der ersten Episode unseres neuen Formats "High Performance Chef" in Kooperation mit MICHELIN haben wir 3-Sternekoch Marco Müller in seinem Berliner Restaurant "Rutz" getroffen.

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Geniales Doppel

Sie haben mit unternehmerischem Mut und Innovationskraft eine Weltmarke geschaffen: AMG! Eine Begegnung mit zwei Legenden.

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[1] Weitere Informationen zum offiziellen Kraftstoffverbrauch und den offiziellen spezifischen CO₂-Emissionen neuer Personenkraftwagen können dem "Leitfaden über den Kraftstoffverbrauch, die CO₂-Emissionen und den Stromverbrauch" neuer Personenkraftwagen entnommen werden, der an allen Verkaufsstellen und bei der Deutschen Automobil Treuhand GmbH unter www.dat.de unentgeltlich erhältlich ist.

[2] Die angegebenen Werte sind die ermittelten WLTP-CO2-Werte i.S.v. Art. 2 Nr. 3 Durchführungsverordnung (EU) 2017/1153. Die Kraftstoffverbrauchswerte wurden auf Basis dieser Werte errechnet. Stromverbrauch [und Reichweite] wurde[n] auf Grundlage der VO 2017/1151/EU ermittelt.

[3] Alle Angaben sind vorläufig und wurden intern nach Maßgabe der Zertifizierungsmethode „WLTP-Prüfverfahren“ ermittelt. Es liegen bislang weder bestätigte Werte einer amtlich anerkannten Prüforganisation noch eine EG-Typgenehmigung noch eine Konformitätsbescheinigung mit amtlichen Werten vor. Abweichungen zwischen den Angaben und den amtlichen Werten sind möglich.

[4] Gemäß WLTP. Stromverbrauch und Reichweite wurden auf Grundlage der VO 2017/1151/EU ermittelt.

[5] Gemäß WLTP. Angaben zum Stromverbrauch und zur Reichweite sind vorläufig und wurden intern nach Maßgabe der Zertifizierungsmethode „WLTP-Prüfverfahren“ ermittelt. Es liegen bislang weder bestätigte Werte vom TÜV noch eine EG-Typengenehmigung noch eine Konformitätsbescheinigung mit amtlichen Werten vor. Abweichungen zwischen den Angaben und den amtlichen Werten sind möglich.

[6] Angaben zu Kraftstoffverbrauch, CO2-Emissionen, Stromverbrauch und Reichweite sind vorläufig und wurden intern nach Maßgabe der Zertifizierungsmethode „WLTP-Prüfverfahren“ ermittelt. Es liegen bislang weder bestätigte Werte von einer amtlich anerkannten Prüforganisation noch eine EG-Typgenehmigung noch eine Konformitätsbescheinigung mit amtlichen Werten vor. Abweichungen zwischen den Angaben und den amtlichen Werten sind möglich.