High Performance Chef – Episode 4: Dalad Kambhu


Die Königin der thailändischen Küche

Kraftstoffverbrauch kombiniert: 9,6 - 9,3 l/100 km | CO2-Emissionen kombiniert: 219 - 214 g/km | Emissionsangabe [1]

Kraftstoffverbrauch kombiniert: 9,6 - 9,3 l/100 km | CO2-Emissionen kombiniert: 219 - 214 g/km | Emissionsangabe [1]

Es ist nicht allzu häufig vorgekommen, dass sich eine ungelernte Köchin einen Stern des MICHELIN Guide erarbeitet hat. Die Thailänderin Dalad Kambhu hat dies in Rekordzeit geschafft. Sie nimmt uns mit in ihre Wahlheimat Berlin und erzählt uns von starken Frauen und populären Missverständnissen.

High Perfomance Chef 4


Zur neuen Folge mit Dalad Kambhu

In der vierten Episode unseres Video-Formats “High Performance Chef” in Kooperation mit MICHELIN Guide besuchen wir Sterneköchin Dalad Kambhu in ihrem Restaurant Kin Dee in der pulsierenden Großstadt Berlin. Begleiten Sie uns auf eine High Performance-Geschmacksreise! Exklusiv für AMG Private Lounge Mitglieder: zwei Rezepte zum Download.

Dalad Kambhu Portrait
Dalad Kambhu Portrait

Überzeugen Sie sich selbst davon, wie der zweite Protagonist dieser Folge, die Mercedes-AMG C 43 4MATIC Limousine, Sportlichkeit mit Innovation und Technologie vereint!
Zum Fahrzeug
Dalad Kambhu angelehnt an Mercedes-AMG C 43 4MATIC

Kraftstoffverbrauch kombiniert: 9,6 - 9,3 l/100 km | CO2-Emissionen kombiniert: 219 - 214 g/km | Emissionsangabe [1]

Kraftstoffverbrauch kombiniert: 9,6 - 9,3 l/100 km | CO2-Emissionen kombiniert: 219 - 214 g/km | Emissionsangabe [1]


High Performance Chef 2

Sternekoch Soenil Bahadoer in der Natur

Persönliche Einblicke in die Welt des „Spicy Chefs“

Er verleiht ausgezeichneter Qualität das gewisse Extra: Soenil Bahadoer. Der mit zwei MICHELIN-Sternen dekorierte Küchenchef öffnete für uns die Türen seines Restaurants De Lindehof, wo fernöstliche Gewürze und europäische Haute Cuisine aufeinander treffen.

High Performance Chef 3

Sternekoch Jan Tournier beim Kochen

Fünf Geschmackssinne für zwei Sterne

In der dritten Episode unseres Video-Formats "High Performance Chef" in Kooperation mit MICHELIN Guide treffen wir den belgischen Sternekoch Jan Tournier und erfahren mehr über seine Faszination für Asien und außergewöhnliche Angewohnheiten.