High Performance Chef – Episode 4: Dalad Kambhu

High Performance Chef – Episode 4: Dalad Kambhu

Die Königin der thailändischen Küche

Es ist nicht allzu häufig vorgekommen, dass sich eine ungelernte Köchin einen Stern des MICHELIN Guide erarbeitet hat. Die Thailänderin Dalad Kambhu hat dies in Rekordzeit geschafft. Sie nimmt uns mit in ihre Wahlheimat Berlin und erzählt uns von starken Frauen und populären Missverständnissen.

High Perfomance Chef 4

Zur neuen Folge mit Dalad Kambhu

In der vierten Episode unseres Video-Formats “High Performance Chef” in Kooperation mit MICHELIN Guide besuchen wir Sterneköchin Dalad Kambhu in ihrem Restaurant Kin Dee in der pulsierenden Großstadt Berlin. Begleiten Sie uns auf eine High Performance-Geschmacksreise! Exklusiv für AMG Private Lounge Mitglieder: zwei Rezepte zum Download.

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Dalad Kambhu Portrait

Dalad Kambhu Portrait

Überzeugen Sie sich selbst davon, wie der zweite Protagonist dieser Folge, die Mercedes-AMG C 43 4MATIC Limousine, Sportlichkeit mit Innovation und Technologie vereint!

Zum Fahrzeug

Dalad Kambhu angelehnt an Mercedes-AMG C 43 4MATIC

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High Performance Chef 2

Sternekoch Soenil Bahadoer in der Natur

Persönliche Einblicke in die Welt des „Spicy Chefs“

Er verleiht ausgezeichneter Qualität das gewisse Extra: Soenil Bahadoer. Der mit zwei MICHELIN-Sternen dekorierte Küchenchef öffnete für uns die Türen seines Restaurants De Lindehof, wo fernöstliche Gewürze und europäische Haute Cuisine aufeinander treffen.

High Performance Chef 3

Sternekoch Jan Tournier beim Kochen

Fünf Geschmackssinne für zwei Sterne

In der dritten Episode unseres Video-Formats "High Performance Chef" in Kooperation mit MICHELIN Guide treffen wir den belgischen Sternekoch Jan Tournier und erfahren mehr über seine Faszination für Asien und außergewöhnliche Angewohnheiten.

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[1] Weitere Informationen zum offiziellen Kraftstoffverbrauch und den offiziellen spezifischen CO₂-Emissionen neuer Personenkraftwagen können dem "Leitfaden über den Kraftstoffverbrauch, die CO₂-Emissionen und den Stromverbrauch" neuer Personenkraftwagen entnommen werden, der an allen Verkaufsstellen und bei der Deutschen Automobil Treuhand GmbH unter www.dat.de unentgeltlich erhältlich ist.

[2] Die angegebenen Werte sind die ermittelten WLTP-CO2-Werte i.S.v. Art. 2 Nr. 3 Durchführungsverordnung (EU) 2017/1153. Die Kraftstoffverbrauchswerte wurden auf Basis dieser Werte errechnet. Stromverbrauch [und Reichweite] wurde[n] auf Grundlage der VO 2017/1151/EU ermittelt.

[3] Technische Angaben zu Leistung, Drehmoment, Fahrleistungen, Verbrauch und Emissionen in dieser Veröffentlichung sind vorläufig und wurden intern nach Maßgabe der jeweils anwendbaren Zertifizierungsmethode ermittelt. Es liegen bislang weder bestätigte Werte vom TÜV noch eine EG-Typgenehmigung noch eine Konformitätsbescheinigung mit amtlichen Werten vor. Abweichungen zwischen den Angaben und den amtlichen Werten sind möglich.

[4] Gemäß WLTP. Stromverbrauch und Reichweite wurden auf Grundlage der VO 2017/1151/EU ermittelt.

[5] Gemäß WLTP. Angaben zum Stromverbrauch und zur Reichweite sind vorläufig und wurden intern nach Maßgabe der Zertifizierungsmethode „WLTP-Prüfverfahren“ ermittelt. Es liegen bislang weder bestätigte Werte vom TÜV noch eine EG-Typengenehmigung noch eine Konformitätsbescheinigung mit amtlichen Werten vor. Abweichungen zwischen den Angaben und den amtlichen Werten sind möglich.

[6] Angaben zu Kraftstoffverbrauch, CO2-Emissionen, Stromverbrauch und Reichweite sind vorläufig und wurden intern nach Maßgabe der Zertifizierungsmethode „WLTP-Prüfverfahren“ ermittelt. Es liegen bislang weder bestätigte Werte von einer amtlich anerkannten Prüforganisation noch eine EG-Typgenehmigung noch eine Konformitätsbescheinigung mit amtlichen Werten vor. Abweichungen zwischen den Angaben und den amtlichen Werten sind möglich.